Křupavý chleba dozlatova opečený na másle. Uvnitř najdete jemné plátky roastbeefu, čerstvý salát, šťavnatá rajčata a na závěr sladkou tečku v podobě karamelizované cibulky.

Recept je zhruba na 4 sendviče.

Budeme potřebovat

  • 8 plátků chleba
  • máslo
  • 300 g roastbeefu
  • 4 ks rajčat
  • ledový salát
  • karamelizovanou cibulku

Dresing

  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžíce jogurtu
  • 1 lžička hořčice
  • med, nebo čekankový sirup
  • sůl, pepř

Postup

  1. Dresing – V misce smíchejte majonézu, jogurt a hořčici. Přidejte pár kapek medu nebo sirupu pro vyvážení chuti, osolte, opepřete a nechte chvíli odležet v lednici, aby se chutě propojily.
  2. Plátky chleba potřete z obou stran máslem. Rozpalte pánev a chleba na něm opečte z každé strany dozlatova.
  3. Chleba z jedné strany bohatě potřete připraveným dresinkem. Položte list ledového salátu a na něj naskládejte plátky roastbeefu.
  4. Na maso naneste štědrou vrstvu karamelizované cibulky. Přidejte plátky rajčat a přiklopte druhým plátkem chleba a lehce přitlačte.
  5. A výborný sendvič máme hotový.
  6. Dobrou chuť!